Беер Кегератор

Главна компонента система за дистрибуцију пива у бачвама је уређај који брзо хлади пиво које тече кроз цев за пиво кроз уграђени расхладни систем компресора. Спада у опрему за производњу пивских пића.

Комплетан сет опреме за пиво и пиће укључује буре за вино, винско копље, разводник, манометар, црево, кегератор, вински торањ (вински стуб), етикету за вино и славину за пиво. Пиво или пиће се прво извлачи из бурета или других посуда кроз копље, разводник, манометар и црево, затим се хлади у кегератору, пролази кроз вински торањ (вински стуб), а затим излази из славине за пиво. На овај начин, пиво или алкохолна пића су свежији и укуснији и популарнији међу купцима.

Кегератор се назива и продавац пива. Састоји се од фрижидера, бурета точеног пива и цилиндра за угљен-диоксид. Његов принцип рада је да користи гас угљен-диоксида под високим притиском у цилиндру угљен-диоксида за истискивање пива из бурета точеног пива, тако да пиво улази у фрижидер, а затим излази из излазне млазнице. Пиво кроз кегератор је хладно и има добар укус.

Са аспекта режима хлађења, може се поделити на тип воденог хлађења и тип директног хлађења.

Водено хлађени тип је да точено пиво циркулише у кегератору напуњеном водом кроз винску цев, а точено пиво ће се смањити са смањењем температуре воде, како би се постигао ефекат хлађења;

Директно хлађење, као што назив говори, директно хлади пиво. Пиво се под притиском ЦО2 додаје у кегератор, а око њега су распоређене расхладне цеви, тако да се температура унутар кутије смањује, а температура пива смањује.

1, принцип хлађења

Расхладно средство у компресору пролази кроз цевовод (компримовани гас у цевоводу који има високу температуру) под дејством притиска до цеви кондензатора ради хлађења, а затим се филтер за сушење користи за филтрирање и сушење. Након што се чисти гас под притиском малом капиларном цевчицом, одмах се ослобађа у расхладној цеви да би се произвео хладан гас. Повратна цев враћа гас у компресор за рециклажу.

2, принцип хлађења

Пиво (напитак) улази у цев за хлађење са једног краја цеви која повезује буре за вино, тече у намотаној цеви, а затим излази из цеви која повезује вински стуб након брзог хлађења.

Класификација изгледа

Кегератор се може поделити на вертикални, стони тип и тип резервоара према карактеристикама облика. Међу њима, серија кегератора има много врста винских глава, као што су једнострука винска уста, дупла винска уста и четири винска уста.

Кегератор за пиво са дуплим вином

Беер Кегератор

Табле Типе Беер Кегератор

Класификација функција

Према режиму хлађења, два кегератора се такође могу поделити на шарени тип и тип складиштења вина према њиховим функцијама. Тип који се хлади водом је шарени тип, а тип са директним хлађењем је тип складиштења вина.

Конфигурација машине

Спољна кутија кегератора је углавном направљена од нерђајућег челика, који неће рђати након дуготрајне употребе. Водом хлађена машинска винска цев мора бити израђена од висококвалитетног нерђајућег челика, који је отпоран на корозију и оксидацију. Ефекат свих бакарних расхладних цеви је најбољи. Кегератор ће бити опремљен боцама за угљен-диоксид, бурадима за пиво, диспензерима за вино (дозаторима), цевима за вино, гасоводима итд. Са популарношћу тржишта, машина је лепша. Сада производимо неку врсту кегератора од храстовог бурета прелепог изгледа.

1. Кегератор користи висококвалитетни резервоар за воду и систем цевовода од нерђајућег челика како би се осигурао квалитет чисте воде, чисто и практично одржавање.

2. Уграђена сигурносна заштита, ниска бука, уштеда енергије и издржљива.

3. Наше пиваре су једноставне за одржавање, погодне за рад, напредне у дизајну и одличне у производњи. Све плоче, цеви, фитинзи за цеви, вентили итд. који су у контакту са сладовином и пивом морају испуњавати стандард за храну. Делови у контакту са пивом морају бити направљени од нерђајућег челика 304. Гумени делови као што је О-прстен морају имати НСФ сертификат, а уље за подмазивање мора бити Крупп уље за подмазивање увезено из Немачке.

4. Обрада опреме је у реду, а прецизност заваривања (веза) достиже санитарни стандард; Спољашњост је сјајна у огледалу

5. Са савршеним ЦИП системом за чишћење и стерилизацију, опрема се може лако и темељно очистити.

6. Главна опрема има стабилне перформансе, без емисије, пада, цурења и цурења паре.

7. Цеви између опреме су повезане санитарним брзим спојем, што је погодно за демонтажу, монтажу, кретање и трансформацију

1. Током руковања, кутија се држи усправно што је више могуће, а максимални нагиб не сме бити већи од 45 степени.

2. Фрижидер ће бити постављен у циркулацију ваздуха, хладно и суво окружење без корозивног гаса. Држите близу извора топлоте и избегавајте директну сунчеву светлост. Кутију треба поставити више од 10 цм од зида и изравнати како би кутија била стабилна како би се избегле вибрације или прекомерна бука.

3. Фрижидер се не сме покретати 5 минута након инсталације или гашења, нити се не сме палити одмах након гашења, нити у року од 30 минута након руковања и постављања.

4. Напомена: Никада немојте користити оштре металне алате за уклањање слоја леда.

5. Ако је температура околине висока, роса се може генерисати ван кутије, што је нормална појава. Користите меку суву крпу да је осушите на време.

6. Редовно чистите уљну прашину на кондензатору и вентилатору како бисте осигурали уштеду енергије и најбољи ефекат хлађења.

7. Температуру у кутији контролише регулатор температуре, а корисници могу подесити температуру према сопственим потребама.

1. У случају било каквог неуобичајеног стања утврђеног током рада машине, није дозвољено растављати делове по вољи, и то морају благовремено проверити и отклонити професионални техничари.

2. Компресор се мора покретати више пута у интервалу од 5 минута да би се избегле озбиљне незгоде изазване компресором.

3. Јединица има јаку дисипацију топлоте, а површина преосталих пераја је прашњава и масна, како би се побољшао ефекат хлађења.

4. Ако је цела машина дуже време ван употребе, искључите напајање и одржавајте кутију чистом и сувом.

Одржавање месечно

1. Заштита од цурења струје: нежно притисните тест тастер да проверите да ли је заштитни прекидач ефикасан за заштиту животне сигурности

2. Проверите ниво воде: проверите да ли се ниво воде одржава на месту где су цев за вино и цев испаривача потопљене и задржите довољно воде за складиштење леда

3. Доња плоча: искључите напајање и очистите прашину и прљавштину на поду четком

4. Гасовод: проверите да ли постоји цурење ваздуха на интерфејсу

5. Вентил за регулацију притиска: проверите да ли је сигурносни вентил ефикасан, како би се заштитио притисак ваздуха у цеви и бурету од превисоког и изазивања опасности

6. Дистрибутер: проверите да ли је сигурносни вентил ефикасан, како би се заштитио притисак ваздуха у цеви за слушалице и буре за вино од превисоког и изазивања опасности

Свака 2 месеца

Кондензатор: очистите прашину на перајима четком

Свака 3 месеца

Резервоар за воду: очистите прљавштину у резервоару за воду на време да бисте побољшали ефекат топлотне проводљивости резервоара за воду

Сваке године

Проверите све цевоводе за испоруку течности повезане са алкохолом. Ако свакодневно чишћење није темељно, бактерије ће временом расти. Потребно га је раставити ради темељног чишћења ради заштите здравља.

Popularne oznake: пиво кегератор